Terapia nutriţională în echilibrarea pacientului oncologic

, , Corina-Bianca Ioniţă-Mîndrican, , , , Marius Sorinel Neacşu, , , , Magdalena Mititelu

Cancerul este o patologie complexă manifestată prin acumularea de celule anormale care cresc şi care uneori se răspândesc în alte părţi ale corpului, putând afecta orice nivel de organizare a materiei vii. Procesul tumor...

Amidonul rezistent şi impactul asupra sindromului metabolic

, , , , Corina-Bianca Ioniţă-Mîndrican, Marius Sorinel Neacşu, , Magdalena Mititelu

Până la sfârşitul lui 1980 se credea că amidonul este digerat complet şi absorbit în intestinul subţire uman. Amidonul este cel mai răspândit polizaharid de rezervă din regnul vegetal care se formează în frunze prin foto...

Rolul alimentaţiei în ameliorarea patologiilor cardiovasculare

, , , Corina-Bianca Ioniţă-Mîndrican, , , Marius Sorinel Neacşu, Magdalena Mititelu

Există numeroşi factori de risc care influenţează apariţia unui eveniment cardiovascular. Dintre aceştia, îi numim factori de risc nemodificabili pe aceia care definesc la nivel genetic un anumit individ (modificări gene...